Friday 14 March 2014

Studying!

I have received my study material for my PT and nutritionist course now!
Can't believe it's only 1 month until the course start. Well excited! 
I'm running around like a headless chicken at the moment sorting out our move on Monday and on top of that working almost everyday. Phew!
 Today I decided to take some time out and spent the first hour of my day doing a yoga class followed by 30 minutes of sprints. After that I had lunch in the sunshine.
Feeling revived now :)

Hope you all have a brilliant Friday!


Jag har äntligen fått mitt studiematerial för min PT och kostrådgivarkurs!
Kan inte fatta att kursen startar om bara en månad. Är så exalterad!!
Springer runt som en huvudlös höna för tillfället och fixar med våran kommande flytt (måndag får vi nycklarna!) och uppå det jobbar jag varje dag. Pjuh!
Bestämde mig för att ta en time out idag och spenderade första timman utav dagen på yoga och sedan avslutade jag det med 30 minuter intervaller.
Känner mig återhämtad nu :)

Hoppas ni alla har en riktigt härlig fredag!

Lovely yoga memory from Thailand! 

Tuesday 11 March 2014

Pancake morning

I cannot get enough of banana pancakes. They are one of my favorite foods ever!
I make mine with 2 eggs per banana, some cinnamon and fry them in coconut oil.
Simple, delicious and healthy! 

Jag kan bara inte få nog utav bananpannkakor. Dom är en utav mina favoriträtter helt klart!
Jag använder 2 ägg per banan, kanel och steker dom i kokosolja.
Enkelt, gott och nyttigt!

Now I'm hitting the gym for a sweaty fat burning circle workout with my friend Alex!

 I topped these pancakes with a mixture of semi frozen raspberries, hemp protein powder, greek yogurt, chia seeds and a drizzle of honey.